liquid

フルッタ メルカドン ブラジル セラード

商品説明

酸味(Acidity):★★★
苦味(Bitternes):★★★
コク(Body):★★★★★
風味(Aroma):★★★★★

 

天然酵母で熟成したとても珍しいコーヒーの入荷です。
「フルッタ メルカドン」ポルトガル語で果物市場の意味、その名の通り、アプリコットやパパイヤ・クランベリー等のフルーティーな香りとまろやかな甘みを楽しめます。収穫されたコーヒーチェリー(コーヒーの果実)を樽の中に入れ、特別な天然酵母を加え熟成発酵させて作るとても珍しい精製方法のコーヒーです。とってもレアなマイクロロットです。是非お試し下さい。

 

生産地:ブラジル・ミナスジェライス州 セラード地域
農園名:ドナ・ネネン
生産者:エドワルド・カンポス
栽培品種:ムンドノーボ
品種:カツアイ
品種:ブルボン・アマレロ品種からカップにて選定
標高:1,080m
開花時期:9月
収穫時期:8月
精製処理:Natural
スクリーン:16/18

 

・価格表

グラム数(g) 価格(税込) 割引率
100g 799円 -
200g 1,598円 -
300g 2,397円 -
400g 3,196円 -
500g 3,596円 10%OFF



・送料について
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¥799
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