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酸味(Acidity) :★★★ 苦味(Bitternes):★★★ コク(Body) :★★★ 風味(Aroma) :★★★★
イエンガ農協は、2019年にAFCA品評会のタンザニア部門で1位・2位・4位を獲得、品質の高さを国内外に示す結果となりました。この農協では、女性農家の参加が増えており、全体で193農家が現在所属していますが、そのうち17名の女性農家が参加しており、徐々に女性メンバーが増えています。こうした状況は、他のタンザニア生産地と比べて品質向上の要因の一つと言えます。
生産地 タンザニア南西部 ムベヤ地区標高 1,520m収穫時期 6月~8月品種 ブルボン種、ケント種、ヤサカ種乾燥方法 アフリカンベッドQグレードポイント 84.92点土壌 火山性土壌精選方法 ウオッシュド認証 Qグレード農協名 イエンガ農協特徴 華やかな香りとフルティーな酸味・後味は爽やかな甘味を有し、苦味は控えめで、しっかりしたボディ感と柑橘系の酸味が特徴。コーヒー全体の風味のバランスのとれた上質さが感じられます。
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